20 Mart 2009 Cuma

Çıtır Çıtır Kuruyemişler,Krokan



Bu çektiğim resimler görüyorum ki hiç de verimli olmamışlar,ama neyse en azından işin özüne inelim,anafikri alalım şimdilik:)
Bu kasedeki krokanlar tam bir atıştırmalık.Yapımı da bir o kadar basit,1 bardak çerez;artık siz ne severseniz,1 bardak şeker ve 1 tatlı kaşığı margarin.Hepsini tavaya koyup karamal kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Karamelize olunca yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye incecik döküyoruz.Soğuduktan sonra kırarak mümkünse yolumuza en yakın yere koyup gelip gidip atıştırıyoruz.

Hiç yorum yok: